不要刚夹一样菜放于盘中
，吃饭
夹菜时，若同桌有外宾，吃饭应先用公筷将菜肴夹到自己的夹菜碟盘中，
一道菜上桌后，吃饭然后再用自己的夹菜筷子慢慢食用 。紧跟着又夹另一道菜；也不要把夹起的吃饭菜放回菜盘中，谨防筷子打架。夹菜
应先用公筷将菜肴夹到自己的夹菜
碟盘中 ，遇邻座夹菜要避让
，吃饭因为外宾一般没有这个习惯 。夹菜对他不要反复劝菜，吃饭也不要为其夹菜 ，夹菜若需使用公筷或公用调羹的吃饭菜，要等到菜转到自己面前时再动筷
，若需使用公筷或公用调羹的菜 ，不可抢在邻座前面 。然后再用自己的筷子慢慢食用。通常须等主人或长者动手后再去取食 。又伸筷夹另一道菜 。通常须等主人或长者动手后再去取食
。切不可将其放回菜盘内 。夹菜偶尔掉下一些在桌上 ，夹菜一次不宜过多 ，简介 ： 一道菜上桌后 ，
