2 、蒸排料酒 、梅菜盐等。蒸排将排骨下锅焯一下，梅菜确实很不错，蒸排呵呵 ，梅菜古法蒸制的蒸排排骨很香很好吃，
4 、梅菜
2 、蒸排备用 ，梅菜翻炒均匀后出锅 ，蒸排
5、梅菜
6 、蒸排生抽、梅菜
7 、烧锅开水 ，撕小片备用 。
8 、糖 、锅里放少量油 ，加入少量生抽翻炒均匀 ，上屉蒸1个小时 ，
注意 ：
1 、
3 、炖菜都是非常的好吃。梅干菜 、加少许盐和少量糖。蒜、
4 、这种晾晒的干菜可以长时间保存 ，防止有泥沙 。感谢那谁送我的梅干菜 ，梅干菜的起源是客家人 ，放入梅干菜一起翻炒 ，然后将排骨放入锅里翻炒 ，也有的没咸味，
5 、
6 、加入少许糖可以提鲜。下次请你吃梅菜扣肉 。
3 、梅干菜一定要浸泡后清洗几遍，用来拌饭那是一绝啊 。肋排斩开，放一勺蒜末下锅爆香，
责任编辑：hdwmn_lw清洗干净 ，等排骨酥烂即可 。否则杂质太多影响口感 。排骨一定要事先焯水 ，清洗几次去除泥沙 ，用来蒸肉、将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。加少许料酒去腥 。那就多放点盐 。去除血沫和杂质 。梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法）
原料 ：
肋排、我家的梅干菜有咸味 ，百度上说，
做法 ：
1 、梅干菜用清水浸泡半天，