16 、花生葱 、焖猪香油 、南乳
材料 ：猪蹄 、花生将焯烫好的焖猪猪蹄捞起 。
13 、南乳姜 、花生放入4-5克盐 。焖猪加入白糖（大概30克左右） 。南乳盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。花生
7 、焖猪海鲜酱倒入南乳中拌匀 。南乳蒜 。花生海鲜酱（2勺半） 、焖猪加入适量的盐 。
做法 ：
1 、
2 、准备所需材料 。
18 、
8 、
10、猪蹄凉水下锅 。花生 、大葱 、猪蹄洗净剁块。大葱切段 ，
15、
4、糖 、然后放入香油和食用油 。加入白酒 。
6、起锅倒入猪蹄（不用放油）
11 、
3 、花生提前泡浸20分钟 ，放入姜 、
20 、白酒 、开锅后加入泡浸过的花生。
5 、
9 、煸炒1分钟 。焖至汁至浓稠即可 。
22 、
14 、
调料 ：盐 、再加入清水 。然后焯烫一下 。
17 、
12 、加酱油 。再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。倒入调好的南乳酱 。
19 、姜切成片 。食用油。酱油 、蒜炒出香味 。
21 、南乳（五块） 、