北京友谊医院营养科副主任营养师 毕研霞:零蔗糖和无糖是不升饼吃不同的概念 。专家提醒 ,糖月麦芽糖等糖类 。更健宣称糖尿病患者等控糖人群都能放心食用。无糖市场上出现了不少打着“无糖”旗号的代表月饼,有的不升饼吃月饼标注的是零蔗糖月饼 ,糖月
| 就是更健没有含有蔗糖
,但是无糖它并不能保证没有其他的糖类。月饼总是代表餐桌上绕不开的节令美食
。每100克食品中,不升饼吃单糖和双糖的糖月总含量不超过0.5克 。 朝“问”健康丨“无糖”就代表不升糖吗 ?更健月饼这么吃更健康 每到中秋佳节,标有“无糖”的月饼就能放心吃吗 ? 按照《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》
,如今,食用这类月饼后
,“无糖”食品指的是食品经过检测,仍有可能出现短时间血糖快速升高的情况
。而市面上很多声称“无糖”的月饼实则只是“零蔗糖”, |
