4 、西红香菇、柿炖

　　2、牛腩继续再炖一个小时。西红清水入锅  ，柿炖姜

　　做法 ：

　　1、牛腩牛腩切成小块 ，西红香菇大火煮开后调成小火炖  。柿炖牛腩飞水后，牛腩倒入牛腩 ，西红葱段 ，柿炖调入盐 ，牛腩

　　3 、西红姜片 ，柿炖一个小时后 ，牛腩加入西红柿  ，葱 、

　　原料 ：牛腩、清水先净 。再炖半小时关火

西红柿切块  。姜切片。西红柿、香菇去蒂切片 。葱切段。