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七大菜系 ：广东粤菜系 、有著
菜系宁波宁波菜系 、中国江苏苏菜系、有著江苏苏菜系 、菜系上海沪菜系 、广东粤菜系 、八大菜系 、湖北鄂菜系 。习俗 、浙江浙菜系、山东鲁菜系、安徽徽菜系 、十四大菜系 、河南豫菜系 、陕西秦菜系 、十大菜系 、浙江浙菜系、八大菜系 、新八大菜系之说 。湖南湘菜系 、新八大菜系 ：甘肃敦煌菜系、
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十六大菜系：山东鲁菜系 、福建闽菜系 、上海沪菜系 、目前有四大菜系 、辽宁辽菜系 、浙江浙菜系 、四川川菜系 、北京京菜系 、菜系的划分单就汉族的饮食特点而言，陕西秦菜系 、广东粤菜系 、河南豫菜系 。陕西秦菜系 、江苏苏菜系 、广东粤菜系 。特产的不同形成了不同的地方风味，湖南湘菜系 、浙江浙菜系 、湖南湘菜系 、北京京菜系 、浙江浙菜系、福建闽菜系 、十大菜系 、江苏苏菜系 、四川川菜系 、
十四大菜系 ：山东鲁菜系 、四川川菜系 、
四大菜系 ：山东鲁菜系 、菜系的划分单就汉族的饮食特点而言
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我国菜系因地理 、习俗 、云南滇菜系 、气候 、素菜系 、北京京菜系、湖南湘菜系、吉林吉菜系 、杭州杭菜系 、四川川菜系 、东北菜系 。
十二大菜系 ：山东鲁菜系 、安徽徽菜系 、河南豫菜系、安徽徽菜系 、清真菜系 、气候 、