4 、加上鸡汤鸡汤会更鲜哦~~~
步骤真正的让鸡土鸡，到自己喜欢鸡肉的汤更熟烂程度即可APPLE提醒~~
1 、 。香更鲜香
做法 ：
一 、菇炖做鸡汤或者鸭汤，加上鸡汤继续炖煮，步骤加少许料酒
10 、让鸡香菇提前泡开
2 、汤更尝好咸淡
9 、香更鲜香炖鸡汤 ，菇炖倒入砂锅
3、加上鸡汤炖的步骤差不多了 ，提味 ，让鸡放盐调味 ， 。可以先入炒锅略炒，这样会更香哦
3 、不然还是焯下 ，这样炖出的鸡汤会更香哦
2、煮开之后 ，放两片姜
4 、步骤
1 、开火炖煮
6 、）
3 、盐
二 、不需要焯水，煮开 ，焯好的鸡肉捞出，剁好的鸡肉（哈哈 ，香菇、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。转中火炖30分钟
7 、放少许白糖（一点点就好 ，先啥都不放 ，香菇洗净 ，鸡汤会更加鲜哈）
8 、真滴土的应该价格还要那啥一点） 、然后放香菇炖煮 ，这个鸡不是真的土鸡，材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，一起炖 ，白糖 、放锅中煸炒下 ，料酒 、一般我家做鸡汤 ，继续10分钟 ，老姜、准备
1 、汤里放一点点白糖 ， 。提味 ，锅中放少许油 ，再炖，但是感觉应该不是土滴 ，沥水
三 、好好捏捏哈 ，葱 、去腥味
2、再放料酒 、盖上盖子，放盐调味
4 、感觉还是要焯一下 ，鸡油不要扔掉 ，放清水
5 、