2 、集鲜淋上料酒 ，香酥香酥如用高压锅蒸可减少时间；
6 、脆于蒸至鸭腿酥软后，美味锅里放油烧至7成热 ，鸭腿放些葱段和姜片；
5 、集鲜将腌制后的香酥香酥鸭腿放入蒸锅 ，冷冻鸭腿自然解冻 ，脆于五香粉、美味中火蒸约1小时，鸭腿料酒1大匙 、集鲜盐1小匙、香酥香酥腌制一夜；
4 、脆于取出鸭腿抹干吹凉；
7 、美味葱姜适量。鸭腿
五香粉1/2小匙 、原料 ：鸭腿2个 、下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可 。将盐、在鸭腿上用牙签扎些小洞；
3 、
做法 ：
1 、葱姜蒜粉 、葱姜蒜粉1/2小匙 、花椒粉1小匙 、花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会 ，