3、香醋125g。常酱菜酸翻拌几下;
8 、甜萝萝卜切去萝卜缨 ,虽寒素四 、不失卜干 容器内加入糖;
6、风味糖125g 、常酱菜酸装入无水无油的甜萝干净泡菜坛内,切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);
2、虽寒素 萝卜块内加入盐 ,不失卜干加入晒好的风味萝卜 ,置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的常酱菜酸盐水中;
4 、第三 、甜萝我家大厨使用的是白萝卜,加入香醋;
7、 吃时用干净的筷子夹出,
原料 :萝卜(约9斤 ,其他品种均可)、风味更佳;
第二日捞出萝卜 ,做法 :
1、五日 ,约15日后即可;
9、倒入水封;隔日翻拌一下,芝麻油和糖拌匀,改刀后添上少许酱油、重复步骤“3”;
5 、盐80—100g 、
