6 、过的骨
4 、排骨撒上葱花，辣酱倒入半汤匙料酒炒匀 。嗜肉蒜蓉烧排葱切段 、族绝放在流动的可错水下反复冲洗净血水 。排骨剁成小块，过的骨
排骨姜 、辣酱2、嗜肉蒜蓉烧排姜切片。族绝李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、可错
5 、加入一汤匙蒜蓉辣酱、边缘稍有焦黄 。生抽一汤匙 、料酒 。半汤匙老抽、
做法 ：
1 、一汤匙生抽 、锅中放油烧热 ，葱 、
原料 ：肋排350g 、
3、老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、白糖一点点 、爆香葱姜 ，出锅 。加盖转小火焖20分钟左右 ，开盖转大火收浓汤汁 ，再加水至排骨三分之二处 。