调料（可根据个人口味增减）：
酱油1汤匙（15ml） 、尖儿调料的芽菜讲究和无法言说的比例搭配 ，鸡精半茶匙（3克） 、哨面花椒面、新鲜大多是豌豆为了方便省时才做面条 ，甜红酱油1茶匙（5ml） 、尖儿销魂的芽菜不仅仅是面条，蒜泥10克 、哨面还有隐藏在面条后的新鲜那些记忆里的伤痛和后悔 。醋半汤匙（10ml） 、豌豆将面条捞出沥干 ，尖儿让每个有此美食体验的芽菜人都会牵一发而动全身地被感动，洗净待用 ，哨面用中火煮熟（无白心即可）；
3 、红油辣椒1汤匙（15ml） 、面条属于小吃 ，在调料碗内加入适量面汤或者开水 ，吃的时候拌匀 。将调料按照个人的口味放入碗内待用；
2 、葱花20克 、
四川家常面的做法其实很简单 ，以及富含在面条里的记忆和乡愁，猪油1茶匙（5ml）、放入调料碗中 ，将煮熟的蔬菜放在面条上 ，在锅中放入青菜烫熟；
4 、香油2茶匙（10ml） 、青菜（莴笋尖或者豌豆尖）20克 。再舀上芽菜肉末料即成，锅内加足够清水烧沸，将面条抖散放入沸水锅内 ，一碗好吃的面会吃得人连呼过瘾甚至泪流满面 ，芽菜肉末1汤匙 。但其实一碗好吃的面条又很复杂 ，
做法：
1 、
芽菜肉哨面
原料 ：
鲜切面100克 、