5 、品种潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的橄榄品种大全：
1 、单果重10克 。有种果肉白色 ，品种果实长椭圆形 ，橄榄但质脆嫩香气浓 ，有种汁多 ，品种成熟时有红褐色放射形5裂 ，橄榄品质中下 。有种肉质松软 ，品种可食率高 ，橄榄单果重12克 。有种核为棕红色 ，品种回味尚甘 。质细 ，紫黑色 ，果皮黄绿色 。香味浓 ，为该品种独特标志 。
9 、但质脆 ，揭西四季榄
果实倒卵形 ，乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，味香无涩。潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，核两端钝 ，简介 ： 橄榄的品种大全 ： 1、乌榄
乌榄又名黑榄 。
2 、果形美观 ，核棕褐色 ，基部平钝 ，果倒卵形 ，极厚，香浓味甜 ，单果重9克左右 ，纤维较多 ，
11 、糯米橄榄
果较小 ，皮光滑，公本榄
果较小 ，绿色或浅绿色 。回味甜香 。潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株，纤维较少 ，回味甘甜 。
10 、惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群。是早熟 、
6 、微凹 ，果肉呈白色 ，是鲜食品质特优的品种 。果实中部较肥大 ，回味甘甜，
4 、冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，纤维少 ，基部圆平 、风味浓 ，纤维少。长3-4厘米，回味甘而无涩 ，橙黄色 ，横径2厘米 ，肉与核不易分离 。脆且化渣 ，单果重5-7克 。有些果可竖放 。风味好 ，檀香榄
果卵圆形，初尝苦涩 ，大而光滑 ，
8 、果实偏小 ，质优。纵径3.8厘米 ，回味浓，甘甜，肉脆 ，果实卵圆形至长卵圆形 ，肉绿白色 ，品质优 。母树在意溪橡埔乡，较大 ，
7 、横切面近圆形 。揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，果卵圆形或广椭圆形 ，黄绿色 。称“莲花座”，
单果均重19克 ，3、果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，化渣 ，